El pintxo de mejillón de un bar guipuzcoano que arrasa: «Hemos vendido 700 en dos días»
El bar Bidezar ha vuelto a ganar el concurso de pintxos de buzkantza de Zumarraga y ya van unas cuantas veces de la mano de su cocinero David Revuelta. ‘Mejillón de tierra’ es el nombre de su creación. «Se trata de un pintxo realizado con una bechamel de morcilla, crema de castañas y un crujiente de pimientos […]
El pintxo ‘Naiades’, el mejor de Euskal Herria
El restaurante Terrae de Kanbo, en Iparralde, ha obtenido la medalla de oro en la 19ª edición del Campeonato de Pintxos Euskadi y Navarra-Euskal Herriko Pintxo Txapelketa celebrado en Hondarribia El restaurante Terrae de Kanbo, en Iparralde, ha obtenido esta mañana el triunfo en la 19ª edición del Campeonato de Pintxos Euskadi y Navarra-Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, celebrado en […]
El Casco Viejo de Bilbao recupera el mítico ‘grillo’ con el primer concurso de este histórico pintxo
BILBAO, 5 de octubre de 2018. El Casco Viejo de Bilbao acoge desde mañana y hasta el próximo 21 de octubre el V Concurso de Gildas y el I Concurso de Grillos, el mítico y sencillo pintxo bilbaíno compuesto, básicamente, por patata cocida, lechuga y cebolleta. Un total de 32 bares, cafeterías y restaurantes del histórico enclave bilbaíno se han […]