Revolución en la ingeniería de menús de los restaurantes con inteligencia artificial

¿Qué piensas cuando vas a un restaurante y le preguntas al camarero o camarera qué es lo que te recomienda para pedir y te dice: “Todo está bueno”? Si, es la peor respuesta que te pueden dar porque lo único que necesitas en ese momento, es que decidan por ti. Y desgraciadamente esa respuesta no […]
La aplicación que avisa a los restaurantes de los cambios de precios usando Inteligencia Artificial

En un momento marcado por la volatilidad y el aumento de los precios, se hace imprescindible controlar el coste de cada producto y la evolución de los mismos. Por ello, desde Pendulo, se ha llevado a cabo un minucioso trabajo para lograr que su aplicación de gestión permita ver, de un solo vistazo, los cambios registrados […]
Cuatro de cada diez restaurantes ya implementan IA generativa para mejorar su eficiencia y la experiencia de sus clientes

Según un estudio de Deloitte, un 43% de las empresas españolas en el sector de la restauración ya están preparadas para adoptar la IA generativa. Esta tecnología permite a los restaurantes optimizar sus operaciones mediante el análisis de datos, reduciendo el desperdicio de alimentos y personalizando las ofertas a las necesidades de los consumidores. En […]
Así es Alexia, la robot que sirve cañas en un bar de Pamplona

Durante las últimas semanas hemos ido viendo multitud de establecimientos que están teniendo que echar mano de diversas tecnologías para poder afrontar la desescalada y volver a abrir sus negocios con seguridad. El proceso de vuelta a la normalidad en España va desde la instalación de cámaras térmicas o sistemas de Inteligencia Artificial capaces de determinar quién lleva […]