Félix Manso Ibarla, un compromiso con la gastronomía de kilómetro cero

En su restaurante de Irun el chef apuesta cada día por los productos de cercanía que ofrecen los productores locales. Ubicado en el barrio de Meaka de Irun, el restaurante Félix Manso Ibarla es un claro ejemplo de compromiso con la gastronomía de kilómetro cero. Detrás de este templo culinario se encuentran Félix Manso y Sonia García, una pareja que ha convertido […]